Bosch Diner

Locatie: Markt van ’s-Hertogenbosch

Tijdstip: 13.00 tot 16.00 uur
Organisatie: Stichting Jheronimus Bosch 500
Pleisters: 12 doosjes (want amateurkoks dus veel snijwonden)
Meters: 200
Mensen: 723 (inclusief gasten, kookteams, jury met Pierre Wind als voorzitter, presentatie, fanfare en zanger Jordi)

Aanleiding: Bosch Diner is de start van een uitgebreid programma waarmee de wereldberoemde schilder Jheronimus Bosch wordt geëerd. Den Bosch is de stad waar hij werd geboren en zijn hele leven leefde, schilderde en uiteindelijk ook stierf.

De markt van 's-Hertogenbosch was omgetoverd tot een heus VIP-restaurant waar Bosschenaren kookten voor Bosschenaren! Het Bosch Diner is een wedstrijd voor amateurkoks uit de wijken van 's-Hertogenbosch die allemaal met dezelfde ingrediënten streekgerechten uit de buurt kookten voor hun gasten. De opstelling van de tafels en de kookeilanden was gebaseerd op een schilderij uit Noord-Brabants Museum de Lakenmarkt van een tijdgenoot van Jheronimus Bosch. Een deskundige jury onder leiding van Pierre Wind koos team Binnenstad als winnaar. Zij vielen vooral op door hun verrassende toetje van een aardbeien-aspergemoes!

Foto's: Joyce van Belkom

Tijdstip: 13.00 tot 16.00 uur
Organisatie: Stichting Jheronimus Bosch 500
200 meter, 773 mensen (inclusief gasten, kookteams, jury met Pierre Wind als voorzitter, presentatie, fanfare en zanger Jordi)
Pleisters: 12 doosjes (want amateurkoks dus veel snijwonden

Bosch 500